Liebe Kunden, 2017 erhielten wir die EU-Zulassung für unser neu gebautes Schlachthaus in Wallhausen. Dieses Qualitätssiegel bestätigt, dass die Schlachtung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren bis zum Verkauf den hohen Hygienestandards entspricht. Alle Tiere stammen aus kontrollierter regionaler Aufzucht. Durch die kurzen Transportwege garantieren wir die Frische und Qualität […]

Neues Schlachtverfahren